Nên Uống Sữa Sau Khi Tập Thể Dục

Bạn có biết, uống sữa là một trong những cách tốt nhất để bổ sung dinh dưỡng sau khi tập thể dục? Tìm hiểu xem thử sau khi vận động thể dục thể thao thì nên ăn gì nhé vì đây là điều rất nhiều người quan tâm. Vì chỉ cần ăn thực phẩm giàu năng lượng xíu thôi cũng có thể dễ tăng cân và giảm hiệu quả tập luyện.

Những người thường xuyên tập thể dục họ để ý và rất tỉ mỉ trong việc kiểm soát năng lượng nạp vào cơ thể từ các thực phẩm. Vì nếu nạp quá nhiều dẫn tới tăng cân dễ dàng, nhưng ngược lại, nạp không đủ cơ thể dễ mệt mỏi.

"Sau khi luyện tập, cơ thể dễ mệt mỏi do tiêu hao nhiều năng lượng, đặc biệt là lượng đạm (protein)" - theo Tiến Sĩ Chang Cui - Giám đốc Thể Thao Dinh Dưỡng và Phòng Thí Nghiệm Hoá Sinh, Đại Học Bắc Kinh.

Vì vậy, sữa là thực phẩm phù hợp và là cách tốt nhất để bổ sung dinh dưỡng sau khi tập thể dục.

Có thể bạn chưa biết, sữa cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng, gồm canxi, vitamin D, kali và đạm (protein). Đạm (protein) trong sữa chứa casein và whey, có lợi cho quá trình tổng hợp cơ bắp.

• Whey protein là chất béo hoà tan tồn tại tự nhiên - có các amino axit thiết yếu cho cơ thể. Chính thành phần Whey protein là nguồn gốc tự nhiên phổ biến nhất của các amino axit, hàm lượng cao các axit amin này sẽ giúp cho cơ bắp phục hồi tối ưu nhất, giảm đau và mệt mỏi sau khi luyện tập.
• Trong Whey protein có hàm lượng cao lysine và arginine giúp cho sự tăng trưởng của cơ bắp, giảm mỡ trên cơ thể.

Tùy nhu cầu mà người luyện tập có thể tham khảo lượng calo nạp vào cơ thể khi chọn sữa. Có 3 loại sữa phổ biến:

• Một khẩu phần sữa tách béo chứa khoảng 86 calo.
• Một khẩu phần sữa ít chất béo cung cấp khoảng 105 calo.
• Một khẩu phần sữa nguyên chất cung cấp 146-150 calo.

*Cho những ai chưa biết một khẩu phần sữa tương đương 237ml

Bật mí thêm một kiến thức về sữa, không chỉ là sữa thông thường, sữa vị sô cô la ngăn ngừa một số tổn thương cơ bắp sau khi vận động mạnh. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, sữa sô cô la ít béo phục hồi sức bền hiệu quả. Nghe tới "sô cô la", các bạn chăm sống lành mạnh và luyện tập thể dục có thể hơi "e dè" phải không?. Yên tâm nhé, trong sữa sô cô la ít chất béo có tỷ lệ carbohydrate:protein là 4:1.

Tuy nhiên những người không dung nạp lactose có thể cân nhắc thay sữa tươi bằng các loại sữa hạt giàu dinh dưỡng khác (hạnh nhân, điều, yến mạch,...)

Ngoài sữa ra bạn còn rất nhiều sự lựa chọn khác nhưng sinh tố làm từ sữa chua, ăn ngũ cốc cùng sữa. Những thực phẩm này giúp cho cơ thể bổ sung được năng lượng và đạm (protein) để no lâu, cơ thể sẽ phục hồi nhanh chóng sau khi luyện tập thể dục.