Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

“Bỏ túi” những món tráng miệng tốt cho sức khỏe

3min
Những món tráng miệng tốt cho sức khỏe

Hầu hết mọi người dành sự yêu thích cho món tráng miệng. Nếu bữa chính gồm thức ăn nóng thì tráng miệng sẽ có vị ngọt nhẹ như trái cây hoặc rau câu và ngược lại.

Có quá nhiều sự lựa chọn khi nghĩ tới món tráng miệng bởi chẳng ai chối từ vị ngọt ngào cả. Nào trái cây, bánh ngọt, nào rau câu, thạch trái cây, hay sự bùi béo của bánh flan cùng chút mát lạnh của kem tươi...

Tuy nhiên, hầu hết các món tráng miệng đều có chứa nhiều năng lượng và thường bị nhận xét là “không lành mạnh”. Với một số gợi ý từ Gia Đình Nestlé Goodnes dưới đây, chúng tôi đảm bảo bạn có thể tự chuẩn bị cho mình món tráng miệng nhưng lại rất lành mạnh.

6 lựa chọn cho món tráng miệng của bạn trở nên hấp dẫn nhưng tốt cho cơ thể:

  1. Sữa chua là lựa chọn hàng đầu để làm món tráng miệng, vì nó giúp cơ thể hấp thu canxi và vitamin B tốt hơn, đồng thời hỗ trợ hệ miễn dịch và hệ tiêu hóa. Bạn có thể kết hợp  trái cây tươi với sữa chua tạo thành món tráng miệng đơn giản nhưng tốt cho sức khỏe.
  2. Các loại trái cây như táo, đu đủ, chuối, dâu tươi chứa rất nhiều vitamin, chất xơ, giúp hỗ trợ tiêu hóa. Hoàn toàn có thể biến tấu món tráng miệng trái cây của mình theo hình thức sinh tố hay đơn giản dùng trái cây với kem tươi…
  3. Nhớ dùng kem ít béo hoặc phô mai ít béo để tăng hương vị cho món ăn và cung cấp cho cơ thể lượng canxi cần thiết đấy nhé.
  4. Rang giòn và giã vụn các loại hạt như hạnh nhân làm “topping" cho món kem thêm hấp dẫn. Chúng có chứa axit béo omega-3, vitamin và chất xơ tốt cho sức khỏe của bạn.
  5. Hay đơn giản thưởng thức sô cô la cho món tráng miệng sẽ làm tinh thần bạn vui vẻ hơn. Đặc biệt sô cô la đen có nhiều chất chống oxy hóa hơn sô cô la sữa, vì thế dùng một ít socola sau bữa ăn là một sự lựa chọn không nên bỏ qua chút nào. Chưa kể vị ngọt, đắng của socola đen sẽ giúp trung hòa các mùi vị của thức ăn còn đọng lại trong miệng.
  6. Mật ong có thể thay thế đường tinh luyện khi chế biến món tráng miệng như nước ép trái cây nguyên chất, bánh ngọt, bánh quy... Bản thân mật ong chứa hỗn hợp các acid amin, vitamin và khoáng chất, chất chống oxy hóa, sắt, kẽm.

Thành công chế biến cho mình món tráng miệng tốt cho sức khoẻ sau giờ ăn nhé! Các thành viên trong gia đình bạn háo hức được thưởng thức lắm đấy!