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Noix de saumon sur fondue de poireaux

18'
Dégustez ce saumon accompagné d'une fondue de poireau : simplissime !

Portions

- 4 +
4 pavés de saumon
pavés de saumon cru
2 cuillères à café de Fumet de Poisson MAGGI
Fumet de Poisson MAGGI
2 poireaux
poireaux
1 cuillerée à soupe de crème fraîche
crème fraîche
150 ml d'eau
eau
1 pincée de sel
sel
1 pincée de poivre
poivre
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Énergie 295.84 kcal
Matières grasses 17.07 g
dont acides gras saturés 4.24 g
Glucides 8.85 g
dont sucres 2.18 g
Fibres alimentaires 1.07 g
Protéines 25.67 g
Sodium 0.94 g

Instructions

Avez-vous tous les outils nécessaires ?

poêle
Astuces de recette

Saupoudrez de poivre noir moulu avant de servir.

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