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Petits gratins de courgette au chèvre

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Petits gratins de courgette au chèvre
Pas à pas
En entrée dégustez ces petits gratins au chèvre et courgettes !
Portion de Légumes/Fruits
Moins de 300 calories
Source de protéines

Portions

2 courgettes
courgettes
4 oeufs
oeufs
400 g lait 1/2 écrémé
lait 1/2 écrémé
2 Cuillères à soupe légèrement bombées de farine
farine
50 g bûche de chèvre
bûche de chèvre
6 g POUDRE – PERSIL ORIGAN ROMARIN
POUDRE – PERSIL ORIGAN ROMARIN
Énergie 251.72 kcal
Matières grasses 10.75 g
dont acides gras saturés 5.1 g
Glucides 20.81 g
dont sucres 8.36 g
Fibres alimentaires 1.5 g
Protéines 17.64 g
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Instructions

Pas à pas
Étape 1
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Coupez les courgettes en petits dés.

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Étape 2
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Faites-les poeler 5 minutes.

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Étape 3
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Mélangez les oeufs, la farine, le lait et l'assaisonnement. Versez dans 4 ramequins. Ajoutez les courgettes et une tranche de chèvre.

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Étape 4
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Faites cuire 15 à 20 minutes au four. Piquez avec un couteau la pointe doit sortir séche.

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