Ang holiday season ang perfect time to go all out. Mula sa pag-decorate ng bahay, pag-curate ng playlists, at siempre, sa pagluluto ng mga dishes na agaw-eksena sa sarap. At kung ikaw ang punong abala sa kusina ng barkada mo o pamilya, chances are you’re always looking for something new but nostalgic. Okay yung mga trendy recipes pero siguraduhing swak pa rin yan sa panlasa ng mga tito at tita.
Kung wala kang maisip, ‘wag kang mag-alala dahil MAGGI® has got you covered! Here’s a suggestion that hits that sweet spot: Filipino-style Paella. May flavors at appeal ito ng iconic Spanish-Filipino fiesta dish kaya siguradong sasaluduhan ka ng mga bisita. No need for a paellera or specialty saffron—kawali lang at few quality ingredients na mas pinasarap ng MAGGI®, sapat na! Pero alam mo talaga sikreto sa malinamnam at pinipilahang Noche Buena dish? Confidence. Isuot na ang apron and bring your kitchen swagger—let’s get it on!
Sosyal Tignan, Comforting Pa Ang Lasa
‘Di sapat na masarap ang handa—dapat sa tingin pa lang, busog ka na. May plus points ka din kung IG-worthy ang presentation para bidang-bida ka sa stories at FYP ng mga bagets. Spanish gourmet ang dating pero local Pinoy ingredients ang mga sangkap. Aligue, hipon, chicken, and mixed veggies—lahat pinagsama-sama sa isang flavorful garlic rice base. Dagdagan mo pa ng hard-boiled eggs at bits of bell pepper for added color. Parang kang binubulungan ng “luto na ang bida ng Noche Buena!”
It’s festive, filling, and visually stunning—perfect para maging centerpiece ng mini-reunion niyo. Whether intimate dinner ‘yan with close friends o a family potluck sa bahay ni Lola, ‘di ka mapapahiya sa Paella-inspired Fried Rice recipe na ito.
Para sa Mga Naghahanap ng Challenge
Kung gamay mo na ang pagluluto ng adobo, sinigang, at iba pang Pinoy classics, this one’s your chance to level up. Oo, mahaba-haba ang proceso—but that’s part of the fun. Hindi ka lang nagluluto para mabusog, kailangan mapabilib mo ang mga hard-to-please mong Tita and cement that legendary holiday cook status.
Hindi ito 'yung klase ng recipe na nilluto lang para may maihain. Ramdam mo sa bawat subo na may pinaghirapan—may pagmamahal. Garlic rice na mas pinalinamnam ng aligue, may hipon at manok na bagay na bagay sa kanin, at gulay na may sarap sustansya na ‘di dapat mawala sa kahit anong Pinoy handaaan. Akala mo master chef ang nagluto noh? Tapos proud kang hihirit na “guys, ako lang ‘to!”
Higip pa sa flavor ang ipinaglalaban natin dito. May lalim, may kwento! Pang-IG? Oo. Pero higit sa lahat, pang-reunion, pang-family kwentuhan. Special ang pagsasama-sama dahil pinaghandaan.
Mga Pro Tips para sa Confident Cooks:
Para mas buo ang mga butil, best kung luto na ang kanin from the day before. Gamitin mo rin ‘yung red at yellow bell peppers para may party vibes agad sa kulay pa lang. Tapos lagyan mo pa ng hard boiled eggs, parsley, at lemon slices para may extra flair. Kung feel mo magpasikat, go ahead at lagyan ng tahong, squid rings, o kahit chorizo. Sariling version mo 'to, so make it your own!
What Makes This Dish Holiday-ready?
At the heart of this dish is MAGGI® Magic Sarap®—ito ang tumutulong maglabas ng umami flavor ng sari-saring protein sa putaheng ito. Nagbibigay ito ng kakaibang linamnam na nagbubuklod sa lahat ng sangkap.
Budburan ng MAGGI® Savor at calamansi for a touch of magic—may tamang asim at alat na magbibigay kulay sa salu-salo. At siyempre, huwag kalimutan ang aligue—ang ingredient na may dalang kakaibang sipa sa fried rice. Hindi lang ito basta kanin, upgraded na ito para sa kahit anong special occasion.
Naintriga ka ba at gusto mong subukan at home? Get the full recipe here: https://www.nestlegoodnes.com/ph/recipes/magical-filipino-style-paella
