Ingrédients
-
2
+
4 grandes tortillas
Chips de maïs ou tortilla chips
1 paquet de Bouchées Soja et Blé GARDEN GOURMET
Bouchées Grillées Soja et Blé GARDEN GOURMET
1/2 poivron rouge
Poivron rouge, cru
1/2 poivron jaune
Poivron, vert, jaune ou rouge, cru
1/2 oignon rouge
Oignons crus
1 pincée de piment
Epice (aliment moyen)
200 ml de coulis de tomates
Tomate, pulpe, appertisée
2 branches de coriandre fraîche
Basilic, frais
1 gousse d'ail
Ail, cru
2 cuillerées à soupe de noix de cajou
Noix de cajou, grillée, salée
1 cuillerée à café de cumin
Cumin, graine
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
Huile d'olive vierge extra
1 pincée de sel , poivre
Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)
Nutriments
Energie | 470.57 kcal |
Matières grasses | 23.02 g |
Dont acides gras saturés | 2.76 g |
Glucides | 38.96 g |
Sucres | 13 g |
Fibres alimentaires | 12.94 g |
Protéines | 26.62 g |
Instructions
Recipe Tip
Servez avec une sauce au yaourt.
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