Portions
-
4
+
800 g d'Endives (ou chicons)
endives
1 cube de Bouillon KUB MAGGI Boeuf
Bouillon KUB MAGGI Boeuf
800 g de viande de veau à mijoter (à blanquette)
sauté de veau
3 échalotes émincées
échalotes
2 cuillerées à soupe de miel
miel
2 cuillerées à soupe de crème fraîche 30% de matière grasse
crème fleurette
20 g de beurre
beurre doux
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 490.31 kcal |
| Matières grasses | 19.21 g |
| dont acides gras saturés | 9.07 g |
| Glucides | 21.19 g |
| dont sucres | 10.49 g |
| Fibres alimentaires | 7.07 g |
| Protéines | 61.36 g |
| Sodium | 1.54 g |
Instructions
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cocotte
Astuces de recette
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