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Tagliatelles aux épinards et gorgonzola

25'
De délicates tagliatelles enrobées d'une sauce crémeuse au gorgonzola, agrémentées d'épinards fondants pour un plat savoureux et gourmand, inspiré de la tradition italienne.

Ingrédients

- 4 +
350 g de tagliatelles
Pâtes sèches standard, cuites, non salées
100 g de gorgonzola
Gorgonzola
100 g de jeunes pousses d'épinards
Épinard, cru
2 cubes de Bouillon KUB OR MAGGI
Bouillon MAGGI KUB OR
20 cl de crème liquide
Crème de lait, 15 à 20% MG, légère, épaisse, rayon frais
25 g de pignon de pin
Pignon de pin
1 gousse d'ail
Ail, cru
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
Huile d'olive vierge extra
0.1 g de Poivre noir, poudre
Poivre noir, poudre
Energie 359.4 kcal
Matières grasses 24.36 g
Dont acides gras saturés 10.62 g
Glucides 24.18 g
Sucres 2.85 g
Fibres alimentaires 1.97 g
Protéines 12.26 g

Instructions

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poêle
Passoire
Casserole (sauce pan)
Recipe Tip

Vous pouvez ajouter du vin blanc dans la sauce crémeuse au gorgonzola et épinards qui accompagnera vos tagliatelles.

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