Portions
-
6
+
1.2 kg de bœuf à bourguignon
boeuf à bourguignon
500 g d'oignons grelots frais ou surgelés
oignons grelots
2 cuillerées à soupe bombée de Fond de Veau MAGGI
Fond de Veau MAGGI
70 g de concentré de tomates
concentré de tomates
250 ml de vin rouge
vin rouge
3 gousses d'ail
gousses dail
2 cuillerées à café de mélange 4 épices
mélange 4 épices
1 orange bio
orange bio
4 feuilles de laurier
feuilles de laurier
2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
huile dolive
200 ml d'eau
eau
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 391.44 kcal |
| Matières grasses | 11.74 g |
| dont acides gras saturés | 4.04 g |
| Glucides | 19.72 g |
| dont sucres | 8.93 g |
| Fibres alimentaires | 3.37 g |
| Protéines | 46.29 g |
| Sodium | 1 g |
Instructions
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Râpe à légume
Cocotte minute
Astuces de recette
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