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Souris d'agneau confites aux figues et pleurotes

105'
Une recette de souris d'agneau, de figues et de pleurotes avec une sauce au Fond de Veau MAGGI.

Portions

- 4 +
4 souris de viande d'agneau
souris dagneau
2 cuillerées à soupe de Fond de Veau MAGGI
Fond de Veau MAGGI
400 ml d'eau
eau
300 g de pleurotes
pleurotes
6 figues fraîches
figues fraîches
4 échalotes
échalotes
1 cuillerée à soupe de miel
miel
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Énergie 921.67 kcal
Matières grasses 37.27 g
dont acides gras saturés 14.44 g
Glucides 24.19 g
dont sucres 13.2 g
Fibres alimentaires 2.72 g
Protéines 124.62 g
Sodium 2.21 g

Instructions

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plat à gratin
Four
Astuces de recette

Accompagnez ces souris d'agneau d'un peu de légumes vert.

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