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Souris d'agneau, purée de celeri

Par
Guiovanna
70'
Pour Pâques, servez cette souris d'agneau avec une purée de celeri et confit d'oignons !

Ingrédients

- 4 +
4 souris d'agneau
Agneau, épaule, crue
1 céleri rave
Céleri-rave, cru
3 oignons rouges
Oignons crus
3 cuillères à soupe d'Arome MAGGI
Arome MAGGI
1/2 bouquet de Cerfeuil
Cerfeuil
1 cuillerée à soupe de miel
Le miel
Energie 780.44 kcal
Matières grasses 57.59 g
Dont acides gras saturés 22.86 g
Glucides 20.8 g
Sucres 8.01 g
Fibres alimentaires 3.14 g
Protéines 46.12 g

Instructions

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Cocotte minute
Recipe Tip

Servez avec une écrasée de pommes de terre !

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