Sauté de veau aux lardons et olives au Cookeo

Name: Sauté de veau aux lardons et olives au Cookeo
Prep time: 900 s
Cook time: 1500 s
Total time: 2400 s
Yield: 8
Cuisine: France
Ingredients: 1 kg d'épaule de veau; 100 g de Lardons Fumés; 50 g de farine; 2 carottes; 1 oignon; 400 ml d'eau; 150 g d'olives vertes dénoyautées; 100 ml de vin blanc; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive; 1 gousse d'ail; 2 brins de persil plat; 70 g de concentré de tomates; 1 cuillère à soupe Fond de Veau MAGGI

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Pas à pas

Une recette de sauté de veau aux lardons et olives cuisinée au cookeo avec de la tomate et du fond de veau !

Déjeuner

Autre

Accompagnement

Portions

- 8 +

1 kg d'épaule de veau

épaule de veau

100 g de Lardons Fumés

lardons fumés

50 g de farine

farine

2 carottes

carottes

1 oignon

oignon

400 ml d'eau

eau

150 g d'olives vertes dénoyautées

olives vertes

100 ml de vin blanc

vin blanc

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

huile dolive

1 gousse d'ail

gousse daïl

2 brins de persil plat

persil plat

70 g de concentré de tomates

concentré de tomates

1 cuillère à soupe Fond de Veau MAGGI

Fond de Veau MAGGI

Valeurs nutritionnelles

Énergie	268.39 kcal
Matières grasses	10.44 g
dont acides gras saturés	2.95 g
Glucides	12.28 g
dont sucres	3.21 g
Fibres alimentaires	2.02 g
Protéines	28.4 g
Sodium	1.51 g