
Saumon en coque de pistache et tartelette de pommes de terre
60'
Ingrédients
-
5
+
1 gros filet de saumon
Saumon cru
100 g de pistaches non salées
Pistache, grillée
1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI
Bouillon MAGGI KUB OR
800 g de pommes de terre
Pomme de terre, bouillie/cuite à l'eau
100 ml de crème liquide
Crème de lait, 15 à 20% MG, légère, épaisse, rayon frais
1 œuf
Oeuf, cru
2 cuillerées à soupe de farine
Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)
Nutriments
Energie | 666.46 kcal |
Matières grasses | 35.94 g |
Dont acides gras saturés | 8.53 g |
Glucides | 43.42 g |
Sucres | 3.95 g |
Fibres alimentaires | 5.11 g |
Protéines | 42.66 g |
Instructions
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Four
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