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Salade de bœuf au riz Thaï

18'
Une salade thai à base de soja, boeuf, riz et bouillon de boeuf pour voyager en thailande !

Portions

400 g de rumsteck
rumsteak
500 ml d’eau
eau
250 g de riz thaï
riz thaï
150 g de Germes de Soja
pousses de soja
1 oignon
oignon
3 cuillères à soupe de Sauce Soja Sucrée
sauce soja sucrée
1 cuillérée à soupe d’huile d’olive de trounesol
huile de tournesol
1 cuillérée à soupe de graines de sésame
graines de sésame
1 tige de citronnelle
tige de citronnelle
1 cube de Bouillon KUB BIO MAGGI Boeuf
Bouillon KUB BIO MAGGI Boeuf
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Énergie 461.66 kcal
Matières grasses 11.14 g
dont acides gras saturés 3.06 g
Glucides 62.32 g
dont sucres 5.57 g
Fibres alimentaires 2.22 g
Protéines 27.89 g
Sodium 1.41 g

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