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Rôti de veau au basilic

90'
Un rôti de veau farci cuisiné avec de l'ail, du basilic, du romarin et du fond de veau Maggi !

Portions

- 6 +
800 g de rôti de veau (quasi, longue, épaule)
rôti de veau
5 cuillerées à café de Fond de Veau MAGGI
Fond de Veau MAGGI
5 cuillerées à soupe de Dés de tomates à l'huile d'Olive
tomates
4 pommes de terre (600 g)
pommes de terre
100 g de chair à saucisse
chair à saucisse
1 jaune d'œuf
jaune doeuf
1 tranche de pain de mie
pain de mie
6 feuilles de basilic
feuilles de basilic
1/2 gousse d'ail
gousse daïl
4 brins de romarin séchés
romarin
100 ml d'eau tiède
eau
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Énergie 378.93 kcal
Matières grasses 11.19 g
dont acides gras saturés 4.33 g
Glucides 24.78 g
dont sucres 1.85 g
Fibres alimentaires 2.06 g
Protéines 42.6 g
Sodium 1.31 g

Instructions

Astuces de recette

vous pouvez remplacer le basilic par la même quantité d'estragon.

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