Portions
-
4
+
3 pavés de colin ou lieu noir frais ou surgelés
lieu noir
1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI
Bouillon MAGGI KUB OR
160 g de riz
riz
100 g de petits pois surgelés
petits pois surgelés
4 cuillerées à soupe de vin blanc
vin blanc
100 ml de crème liquide
crème liquide
2 cuillerées à soupe de persil ciselé
persil plat
1 ou 2 dosettes de safran en poudre
safran ( dose)
2 petites gousses d'ail
gousses dail
2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
huile dolive
1 pincée de sel
sel
1 pincée de poivre
poivre
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 365.77 kcal |
| Matières grasses | 11.29 g |
| dont acides gras saturés | 3.51 g |
| Glucides | 38.65 g |
| dont sucres | 2.5 g |
| Fibres alimentaires | 2.17 g |
| Protéines | 24.13 g |
| Sodium | 1.07 g |
Instructions
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poêle
Casserole (sauce pan)
Astuces de recette
Remplacez le persil par de la coriandre, appelée aussi persil chinois.
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Notes
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