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Risotto butternut girolles et noisettes, tuile au parmesan

27'
Un risotto à la fois fondant avec le riz et le butternut et croustillant avec sa tuile au parmesan !

Portions

- 4 +
250 g de riz arborio
riz arborio
300 g de butternut
butternut
150 g de girolles
girolles
2 cubes de Bouillon KUB BIO Légumes MAGGI
Bouillon KUB BIO Légumes MAGGI
50 g parmesan râpé + 30 g
parmesan râpé
50 g de noisettes
noisettes entières
1 oignon
oignon
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
huile dolive
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Énergie 481.37 kcal
Matières grasses 16.61 g
dont acides gras saturés 4.65 g
Glucides 68.31 g
dont sucres 4.69 g
Fibres alimentaires 5.55 g
Protéines 15.62 g
Sodium 3.02 g

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