Portions
-
4
+
4 tranches de Jambon
Jambon de Paris
1 oignon
Oignons crus
60 g de parmesan râpé
Parmesan
200 ml de vin blanc
Vin blanc 11°
4 petites Endives
Endives
200 g de riz rond arborio
Riz blanc, cru
1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI
Bouillon KUB Volaille MAGGI
1 gousse d'ail
Ail, cru
6 branches de persil
Persil, frais
1 citron
Citron, pulpe, cru
1 litre d'eau
Eau du robinet
2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
Huile d'olive vierge extra
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 423.1 kcal |
| Matières grasses | 11.81 g |
| dont acides gras saturés | 4.35 g |
| Glucides | 51.47 g |
| dont sucres | 2.54 g |
| Fibres alimentaires | 5.54 g |
| Protéines | 20.52 g |
| Sodium | 2.36 g |
Instructions
Astuces de recette
Ajoutez une cuillerée à café de curry
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