Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
QR code for Risotto a la citrouille

Risotto a la citrouille

40'
Une recette de risotto qui permet de manger d'une autre façon la citrouille.

Portions

- 5 +
400 g de citrouille ou de potiron
potiron
300 g de riz Arborio riz rond
riz arborio
2 cubes de Bouillon KUB Légumes MAGGI
Bouillon KUB Légumes MAGGI
1 oignon
oignon
60 g de parmesan râpé
parmesan râpé
40 g de beurre fondu
beurre doux
100 ml de vin blanc
vin blanc
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
huile dolive
1 noix de muscade (1 cuillerée à café) râpée
noix de muscade
1 gousse d'ail
gousse daïl
Acheter maintenant
Énergie 399.54 kcal
Matières grasses 13.38 g
dont acides gras saturés 7.09 g
Glucides 56.42 g
dont sucres 3.48 g
Fibres alimentaires 2.31 g
Protéines 9.57 g
Sodium 2.1 g

Instructions

Avez-vous tous les outils nécessaires ?

cocotte
plat à gratin
Astuces de recette

Dans ce risotto à la citrouille, vous pouvez également remplacer la citrouille ou le potiron par du potimarron, au goût subtil de châtaignes.

Avez-vous essayé cette recette ?

Marquez-le comme fait pour l'enregistrer dans votre livre de recettes.

De la communauté

Notes

Que pensez-vous de cette recette ? Soyez le premier à l'évaluer !

Commentaires

Questions, commentaires ou éloges ? Laissez-les ici.

Montrez-nous votre chef-d'œuvre culinaire avec une délicieuse photo !

Avez-vous réalisé cette recette ? Mettez la cerise sur le gâteau en partageant votre photo ici !

Articles qui mijotent dans le même pot !