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Quiche Lorraine Asiatique

50'
On revisite la quiche lorraine en version asiatique avec du gingembre, de la coriandre et du lait de coco !

Portions

- 6 +
1 rouleau de Pâte Brisée
pâte brisée
150g de Lardons
lardons fumés
1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI
Bouillon KUB Volaille MAGGI
4 œufs
oeufs
200 ml de lait de coco
lait de coco
30 g de gingembre frais
gingembre frais
100 ml de crème liquide
crème liquide
1/2 cuillerée à café de piment fort
piment fort
1 zeste de citron vert
zeste de citron vert
une trentaine de feuilles de coriandre fraîche
coriandre fraîche
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Énergie 333.81 kcal
Matières grasses 24.04 g
dont acides gras saturés 14.32 g
Glucides 22.38 g
dont sucres 3.66 g
Fibres alimentaires 2.19 g
Protéines 8.24 g
Sodium 1.55 g

Instructions

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Moule à tarte
Astuces de recette

Une recette qui se permet des digressions culinaires pour twister votre cuisine, testez cette recette de "quiche Lorraine" asiatique. Au moment de servir, parsemez votre recette de graines de sésame torréfiées ou de cacahuètes grillées.

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