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Quiche lorraine

Par
Guiovanna
40'
La traditionnelle quiche lorraine plus légère avec un mix de lait et crème !

Ingrédients

- 8 +
1 rouleau de Pâte Brisée
Pâte brisée, crue
200 g de Lardons Fumés
Lardons Fumés ou Nature
200 ml de lait demi-écrémé UHT
Lait demi-écrémé, UHT
200 ml de crème fraîche liquide
Crème de lait, 30% MG, épaisse, rayon frais
4 œufs
Oeuf, cru
1 pincée de poivre
Poivre noir, poudre
Energie 296.19 kcal
Matières grasses 21.1 g
Dont acides gras saturés 10.92 g
Glucides 14.67 g
Sucres 3.11 g
Fibres alimentaires 0.53 g
Protéines 11.02 g

Instructions

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poêle
Four
Moule à tarte
Recipe Tip

Cette quiche peut être réalisée avec des dés de jambon, pour remplacer les lardons. Pour les gourmands ajoutez de l'emmental râpé et utilisez une pâte feuilletée.

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