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Quiche lorraine

40'
La traditionnelle quiche lorraine plus légère avec un mix de lait et crème !

Portions

- 8 +
1 rouleau de Pâte Brisée
pâte brisée
200 g de Lardons Fumés
lardons fumés
200 ml de lait demi-écrémé UHT
lait demi-écrémé
200 ml de crème fraîche liquide
crème liquide
4 œufs
oeufs
1 pincée de poivre
poivre
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Énergie 296.19 kcal
Matières grasses 21.1 g
dont acides gras saturés 10.92 g
Glucides 14.67 g
dont sucres 3.11 g
Fibres alimentaires 0.53 g
Protéines 11.02 g
Sodium 0.7 g

Instructions

Avez-vous tous les outils nécessaires ?

poêle
Four
Moule à tarte
Astuces de recette

Cette quiche peut être réalisée avec des dés de jambon, pour remplacer les lardons. Pour les gourmands ajoutez de l'emmental râpé et utilisez une pâte feuilletée.

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