Brioches aux pépites de chocolat

Name: Brioches aux pépites de chocolat
Prep time: 900 s
Cook time: 600 s
Total time: 2700 s
Yield: 8
Cuisine: France
Ingredients: 100 g Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 500 g farine; 300 ml de lait demi-écrémé; 60 g beurre doux; 60 g sucre en poudre; 30 g levure de boulanger fraîche; 1 jaune d'œuf

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Pas à pas

Une brioche moelleuse parfaite pour le petit déjeuner à base de chocolat haché en pépites !

Petit déjeuner

Dessert

France

Portions

- 8 +

100 g Chocolat NESTLE DESSERT Noir

Chocolat NESTLE DESSERT Noir

500 g farine

farine

300 ml de lait demi-écrémé

lait demi-écrémé

60 g beurre doux

beurre doux

60 g sucre en poudre

sucre en poudre

30 g levure de boulanger fraîche

levure de boulanger fraîche

1 jaune d'œuf

jaune d'œuf

Valeurs nutritionnelles

Énergie	387.71 kcal
Matières grasses	12.66 g
dont acides gras saturés	6.96 g
Glucides	63.04 g
dont sucres	15.7 g
Fibres alimentaires	9.4 g
Protéines	8.99 g
Sodium	0.05 g