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Poutine et boulettes aux légumes

60'
Une recette traditionnelle de pommes cde terre venant de l'est revisitée avec les boulettes Garden Gourmet !

Portions

- 4 +
500 g de pommes de terre à frites
pommes de terre
1 paquet de Boulettes aux Légumes GARDEN GOURMET
Boulettes aux Légumes GARDEN GOURMET
2 échalotes
échalotes
1 gousse d'ail
gousse daïl
5 cuillerées à soupe de sucre roux
sucre roux
2 cuillerées à soupe de vinaigre balsamique
vinaigre balsamique
3 cuillerées à soupe de concentré de tomates
concentré de tomates
2 pincées de poivre
poivre
2 clous de girofle
clous de girofle
1 cuillerée à café de cumin
cumin en poudre
2 feuilles de laurier
feuilles de laurier
3 cuillerées à soupe de fécule de maïs
fécule de maïs
100 ml d'eau froide
eau
500 ml d'huile pour frites
huile
2 cuillerées à soupe de sauce worcester
sauce soja
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Énergie 384.72 kcal
Matières grasses 12.69 g
dont acides gras saturés 0.99 g
Glucides 56.36 g
dont sucres 23.4 g
Fibres alimentaires 6.65 g
Protéines 11.92 g
Sodium 1.75 g

Instructions

Astuces de recette

Parsemez au moment de servir de ciboulette ciselée pour apporter une touche de fraicheur.

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