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Poulet au vin

45'
Un poulet hivernal à base de fond de veau et de vin pour un dimanche en famille !

Portions

- 4 +
4 cuisses de poulet
cuisses de poulet
2 cuillerées à soupe de Fond de Veau MAGGI
Fond de Veau MAGGI
300 g de petits champignons de Paris
champignons de Paris
200 g de carottes
carottes
10 oignons grelots surgelés (50g)
oignons grelots
300 ml d'eau
eau
1 oignon (100g)
oignons grelots
100 ml de vin rouge
vin rouge
1 cuillerée à soupe de persil ciselé
persil plat
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Énergie 466.52 kcal
Matières grasses 18.6 g
dont acides gras saturés 4.98 g
Glucides 16.51 g
dont sucres 6.65 g
Fibres alimentaires 2.98 g
Protéines 52.01 g
Sodium 1.86 g

Instructions

Astuces de recette

Pour une version plus typée, ajoutez une petite branche de thym frais au début de la cuisson

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