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Potimarron de Noel farci au flan de légumes anciens

70'
Une manière originale de cuisiner le potimarron. Des épices et du Kub or pour tout relever !

Portions

- 4 +
4 petits potimarrons
potimarrons
300 g de patate douce
patates douces
2 panais
panais
4 topinambours
topinambours
4 oeufs
oeufs
50 g d'amandes
amandes
100 g d'abricots secs
abricots secs
1 cuillerée à café de 4 épices
mélange 4 épices
1 cuillère à soupe d'huile
huile dolive
300 g de crème liquide
crème fleurette
1 cube de Bouillon MAGGI KUB OR
Bouillon MAGGI KUB OR
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Énergie 827.25 kcal
Matières grasses 38.63 g
dont acides gras saturés 17.39 g
Glucides 112.89 g
dont sucres 37.79 g
Fibres alimentaires 19.29 g
Protéines 20.58 g
Sodium 1.07 g

Instructions

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bol
Couteau
Cuillère
Four
sauteuse

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