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Noisettes de veau panées au pain d'épices, purée de patate douce

55'
Pour Noel, préparez ces noix de veau panées au pain d'épices et purée de patate douce !

Portions

- 6 +
600 g de noix de veau ou 6 médaillons de veau
noix de veau
8 tranches de pain d'épices
pain dépices
700 g de patates douces
patates douces
1 œuf
oeuf
2 cuillerées à soupe de cognac
cognac
1 cuillère à soupe de Fond pour rôti MAGGI
Fond pour rôti MAGGI
1 cuillerée à soupe de noisettes
noisettes entières
Acheter maintenant
Énergie 327.62 kcal
Matières grasses 6.37 g
dont acides gras saturés 1.78 g
Glucides 38.13 g
dont sucres 11.79 g
Fibres alimentaires 4.91 g
Protéines 28.04 g
Sodium 1.01 g

Instructions

Avez-vous tous les outils nécessaires ?

poêle
Four
Astuces de recette

Décorez de petits croutons de pain d'épices.

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