Portions
-
8
+
3 aubergines
aubergines
1 boîte de 400 g de concassée de tomates (240g poids net égoutté)
concassée de tomates
400 g de steak haché 5% de matière grasse
boeuf haché à 5%MG
1 cube de Bouillon KUB MAGGI Boeuf
Bouillon KUB MAGGI Boeuf
1 Brique Sauce Béchamel MAGGI Ma Sauce Fine
Sauce Béchamel MAGGI Ma Sauce Fine
1 oignon
oignon
50 ml de vin blanc sec
vin blanc
25 g de parmesan râpé
parmesan râpé
2 cuillerées à soupe de persil haché
persil plat
1 gousse d'ail
gousse daïl
6 cuillerées à soupe de gros sel
sel
3 cuillerées à soupe d'huile d'olive
huile dolive
2 cuillères à soupe de chapelure
chapelure
1 pincée de quatre- épices
mélange 4 épices
1 pincée de cannelle
cannelle en poudre
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 221.79 kcal |
| Matières grasses | 9.82 g |
| dont acides gras saturés | 3.62 g |
| Glucides | 18.45 g |
| dont sucres | 7.55 g |
| Fibres alimentaires | 3.97 g |
| Protéines | 15.03 g |
| Sodium | 2.95 g |
Instructions
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plat à gratin
poêle
Mini hachoir électrique
Astuces de recette
Accompagnez d'une salade verte. Vous pouvez remplacer le persil par de la menthe fraiche dans votre recette de moussaka.
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