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Moussaka au boeuf

100'
Une moussaka pour un voyage en Grèce qui régalera toute la famille !

Portions

- 8 +
3 aubergines
aubergines
1 boîte de 400 g de concassée de tomates (240g poids net égoutté)
concassée de tomates
400 g de steak haché 5% de matière grasse
boeuf haché à 5%MG
1 cube de Bouillon KUB MAGGI Boeuf
Bouillon KUB MAGGI Boeuf
1 Brique Sauce Béchamel MAGGI Ma Sauce Fine
Sauce Béchamel MAGGI Ma Sauce Fine
1 oignon
oignon
50 ml de vin blanc sec
vin blanc
25 g de parmesan râpé
parmesan râpé
2 cuillerées à soupe de persil haché
persil plat
1 gousse d'ail
gousse daïl
6 cuillerées à soupe de gros sel
sel
3 cuillerées à soupe d'huile d'olive
huile dolive
2 cuillères à soupe de chapelure
chapelure
1 pincée de quatre- épices
mélange 4 épices
1 pincée de cannelle
cannelle en poudre
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Énergie 221.79 kcal
Matières grasses 9.82 g
dont acides gras saturés 3.62 g
Glucides 18.45 g
dont sucres 7.55 g
Fibres alimentaires 3.97 g
Protéines 15.03 g
Sodium 2.95 g

Instructions

Avez-vous tous les outils nécessaires ?

plat à gratin
poêle
Mini hachoir électrique
Astuces de recette

Accompagnez d'une salade verte. Vous pouvez remplacer le persil par de la menthe fraiche dans votre recette de moussaka.

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