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Moules à l’espagnole

40'
Des moules cuisinées à l'espagnole avec du chorizo et du safran

Portions

- 4 +
4 litres de moules
moules
2 bâtonnets de Bouillon KUB OR MAGGI
Bouillon MAGGI KUB OR
1 oignon
oignon
1 dosette de safran
safran ( dose)
1 poivron rouge
poivron rouge
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
huile dolive
100 g de chorizo
chorizo
4 tomates
tomates
200 ml de vin blanc
vin blanc
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Énergie 498.92 kcal
Matières grasses 19.66 g
dont acides gras saturés 5.47 g
Glucides 25.78 g
dont sucres 8.5 g
Fibres alimentaires 3.67 g
Protéines 44.25 g
Sodium 4.67 g

Instructions

Astuces de recette

Parsemez votre recette de moules à l'espagnole de persil frais ciselé.

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