Mini cake aux figues et RICORÉ® Original, Café & Chicorée

Name: Mini cake aux figues et RICORÉ® Original, Café & Chicorée
Prep time: 15 s
Cook time: 20 s
Total time: 35 s
Yield: 8
Ingredients: 75 g de figues fraîches sèches; 1 cuillère à soupe de RICORE Chicorée Café; 80 g de beurre ramolli; 100 g de sucre cassonade; 75 g de farine; 2 œufs; 1 pincée de gingembre; 1 pincée de coriandre fraîche en poudre; 1 pincée de cannelle

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Pas à pas

Des mini cakes aux figues et à la chicoré parfaits pour le petit déjeuner !

Casse-croûte

Petit-Déjeuner & Brunch

Dessert

Portions

- 8 +

75 g de figues fraîches sèches

Figue fraîche

1 cuillère à soupe de RICORE Chicorée Café

RICORE Original Chicorée Café

80 g de beurre ramolli

Beurre à 82% MG, doux

100 g de sucre cassonade

Sucre roux

75 g de farine

Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)

2 œufs

Oeuf, cru

1 pincée de gingembre

Gingembre, poudre

1 pincée de coriandre fraîche en poudre

Basilic, frais

1 pincée de cannelle

Cannelle, poudre

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Valeurs nutritionnelles

Énergie	187.14 kcal
Matières grasses	9.69 g
dont acides gras saturés	5.55 g
Glucides	22.39 g
dont sucres	13.88 g
Fibres alimentaires	1.51 g
Protéines	3.14 g
Sodium	0.06 g