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Mijoté de légumes d’hiver et poulet rôti

60'
Un poulet mijoté avec des légumes d'hiver pour un repas convivial !

Portions

- 4 +
4 cuisses de poulet
cuisses de poulet
2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI
Bouillon KUB Volaille MAGGI
1 panais
panais
2 carottes
carottes
1 oignon
oignon
1 gousse d'ail
gousse daïl
6 topinambours
topinambours
2 feuilles de laurier
feuilles de laurier
4 petites pommes de terre Roseval
pommes de terre
2 poireaux
poireaux
1 litre d'eau chaude
eau
1 cuillérée à soupe crème fraîche
crème fraîche
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
huile dolive
1 cuillerée à soupe de persil ciselé
persil plat
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Énergie 470.78 kcal
Matières grasses 18.45 g
dont acides gras saturés 5.42 g
Glucides 35.95 g
dont sucres 11.9 g
Fibres alimentaires 5.83 g
Protéines 39.89 g
Sodium 3.07 g

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