Ingrédients
-
4
+
4 cuisses de poulet
Poulet, cuisse, viande et peau, rôtie/cuite au four
2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI
Bouillon KUB Volaille MAGGI
1 panais
Panais, cru
2 carottes
Carottes
1 oignon
Oignons crus
1 gousse d'ail
Ail, cru
6 topinambours
Topinambour, cuit
2 feuilles de laurier
Herbes aromatiques fraîches (aliment moyen)
4 petites pommes de terre Roseval
Pomme de terre, bouillie/cuite à l'eau
2 poireaux
Poireau, cru
1 litre d'eau chaude
Eau du robinet
1 cuillérée à soupe crème fraîche
Crème de lait, 30% MG, épaisse, rayon frais
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
Huile d'olive vierge extra
1 cuillerée à soupe de persil ciselé
Persil, frais
Nutriments
Energie | 470.78 kcal |
Matières grasses | 18.45 g |
Dont acides gras saturés | 5.42 g |
Glucides | 35.95 g |
Sucres | 11.9 g |
Fibres alimentaires | 5.83 g |
Protéines | 39.89 g |
Instructions
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