Magret de canard sauce aux girolles et kumquats confits et purée de butternut
44'
Portions
-
6
+
2 magrets de canard
magrets de canard
6 kumquats
kumquats
2 cuillères à café bombées de Fond de Volaille MAGGI
Fond de Volaille MAGGI
600 g de butternut
butternut
300 g de girolles
girolles
50 g de noisettes
noisettes entières
1 grosse échalote
échalotes
1 cuillerée à soupe de sucre blanc
sucre
1 cuillerée à soupe d'huile
huile de tournesol
2 clémentines
clémentines
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 339.7 kcal |
| Matières grasses | 16.5 g |
| dont acides gras saturés | 3.37 g |
| Glucides | 30.79 g |
| dont sucres | 12.98 g |
| Fibres alimentaires | 6.95 g |
| Protéines | 19.88 g |
| Sodium | 0.53 g |
Instructions
Conseil culinaire :
Vous pouvez servir avec des pommes dauphines !
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