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Légumes farcis à l'orientale

100'
En été, testez ces légumes farcis à l'agneau et bouillon aux épices !

Portions

- 6 +
4 tomates
tomates
4 courgettes rondes
courgettes
2 cubes de Bouillon KUB DUO Epices + Herbes Orientales MAGGI
Bouillon KUB DUO Epices + Herbes Orientales MAGGI
500 g d'Epaule d'Agneau
épaule dagneau
1 grosse gousse d'ail
gousse daïl
1 cuillerée à café de quatre- épices
mélange 4 épices
Environ 30 Feuilles de Menthe
feuilles de menthe
une trentaine de feuilles de coriandre fraîche
coriandre fraîche
2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
huile dolive
1 gros oignon
oignon
1 carotte
carotte
1 œuf
oeufs
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Énergie 345.96 kcal
Matières grasses 24.51 g
dont acides gras saturés 8.68 g
Glucides 14.77 g
dont sucres 8.65 g
Fibres alimentaires 4.41 g
Protéines 18.94 g
Sodium 1.91 g

Instructions

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plat à gratin
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Astuces de recette

Ajoutez quelques pignons de pin grillés à votre farce.

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