Ingrédients
-
8
+
800 g de poisson (collin ou cabillaud)
Poisson cuit (aliment moyen)
1 Sachet de Court Bouillon Légumes Vin Blanc MAGGI
Court Bouillon Légumes Vin Blanc MAGGI
6 feuilles de lasagnes
Pâtes sèches, aux œufs, cuites, non salées
1 pot de 420 g de sauce tomates à la napolitaine
Tomate, coulis, appertisé (purée de tomates mi-réduite à 11%)
80 g de gruyère râpé
Gruyère
50 g de beurre + 10 g
Beurre à 82% MG, doux
50 g de farine
Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)
1 pincée de sel
Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)
1 pincée de poivre
Poivre noir, poudre
2 litres d'eau
Eau du robinet
Nutriments
Energie | 336.39 kcal |
Matières grasses | 15.53 g |
Dont acides gras saturés | 6.77 g |
Glucides | 16.17 g |
Sucres | 4.14 g |
Fibres alimentaires | 2.05 g |
Protéines | 32.26 g |
Instructions
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cocotte
plat à gratin
Four
Casserole (sauce pan)
Recipe Tip
Vous pouvez aussi utiliser des pavés de saumon. La sauce tomates à la napolitaine peut être remplacée par une sauce tomates à la provençale.
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