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Lasagnes de poisson

Par
Guiovanna
40'
Un plat de lasagnes de poisson qui régalera toute la famille !

Ingrédients

- 8 +
800 g de poisson (collin ou cabillaud)
Poisson cuit (aliment moyen)
1 Sachet de Court Bouillon Légumes Vin Blanc MAGGI
Court Bouillon Légumes Vin Blanc MAGGI
6 feuilles de lasagnes
Pâtes sèches, aux œufs, cuites, non salées
1 pot de 420 g de sauce tomates à la napolitaine
Tomate, coulis, appertisé (purée de tomates mi-réduite à 11%)
80 g de gruyère râpé
Gruyère
50 g de beurre + 10 g
Beurre à 82% MG, doux
50 g de farine
Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)
1 pincée de sel
Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)
1 pincée de poivre
Poivre noir, poudre
2 litres d'eau
Eau du robinet
Energie 336.39 kcal
Matières grasses 15.53 g
Dont acides gras saturés 6.77 g
Glucides 16.17 g
Sucres 4.14 g
Fibres alimentaires 2.05 g
Protéines 32.26 g

Instructions

Avez-vous tous les outils nécessaires ?

cocotte
plat à gratin
Four
Casserole (sauce pan)
Recipe Tip

Vous pouvez aussi utiliser des pavés de saumon. La sauce tomates à la napolitaine peut être remplacée par une sauce tomates à la provençale.

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