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Hachis Parmentier Vegan

50'
Grace au lait de coco et au haché cru Garden gourmet, une version végan du hachis parmentier !

Ingrédients

- 4 +
800 g de pommes de terre à purée
Pomme de terre, bouillie/cuite à l'eau
1 paquet de Sensational Haché Cru Soja à Cuisiner GARDEN GOURMET
Sensational Haché Cru Soja à Cuisiner GARDEN GOURMET
1 gousse d'ail
Ail, cru
1 oignon
Oignons crus
1 carotte
Carottes
2 feuilles de laurier
Herbes aromatiques fraîches (aliment moyen)
1 branche de thym
Thym, séché
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
Huile d'olive vierge extra
200 ml de lait de coco
Lait de coco ou Crème de coco
1 petit bouquet de persil
Persil, frais
Energie 426.37 kcal
Matières grasses 18.91 g
Dont acides gras saturés 12.49 g
Glucides 52.16 g
Sucres 6.28 g
Fibres alimentaires 9.52 g
Protéines 14.73 g

Instructions

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cocotte
plat à gratin
Fourchette
Recipe Tip

Pour les amateurs, remplacez le thym et le laurier par de la coriandre.

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