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Gigot d'agneau à la sauge

95'
Une recette à préparer à base d'agneau, de vin blanc et de Fond de Volaille Maggi.

Portions

- 8 +
1 gigot d'agneau de 2 kg environ
gigot dagneau
4 cuillères à soupe de Fond de Volaille MAGGI
Fond de Volaille MAGGI
50 ml de vin blanc
vin blanc
2 branches de sauge
sauge
1/2 l d'eau
eau
1 pincée de sel
sel
1 pincée de poivre
poivre
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Énergie 434.43 kcal
Matières grasses 16.03 g
dont acides gras saturés 4.79 g
Glucides 4.89 g
dont sucres 1.19 g
Fibres alimentaires 0.08 g
Protéines 66.75 g
Sodium 1.76 g

Instructions

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plat à gratin
Four
Casserole (sauce pan)
Astuces de recette

Accompagnez ce gigot d'haricots verts poêlés avec une Noix de Saveur Ail-Persil. Dans ce plat, le parfum de l'agneau se combine à merveille avec la sauge, un condiment apprécié pour l'odeur forte et épicée qu'il dégage

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