Portions
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4
+
1 Pâte feuilletée Rectangulaire
pâte feuilletée rectangulaire
350 g de viande hachée de boeuf à 5 % de matières grasses
boeuf haché 15% de MG
2 cuillerées à soupe bombée de Fond de Veau MAGGI
Fond de Veau MAGGI
1 œuf
oeuf
1 jaune d'oeuf
jaunes doeufs
2 belles échalotes
échalotes
3 branches de persil
persil plat
1 branche d'estragon
estragon
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
huile dolive
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 515.52 kcal |
| Matières grasses | 32.51 g |
| dont acides gras saturés | 12.26 g |
| Glucides | 27.49 g |
| dont sucres | 3.39 g |
| Fibres alimentaires | 2 g |
| Protéines | 24.81 g |
| Sodium | 2.11 g |
Instructions
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Four
Astuces de recette
Pour bien sceller ces friands vous pouvez, après avoir appliqué le 2ème morceau de pâte, appuyer fortement avec les dents d'une fourchette.
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