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Fondue thaïlandaise

40'
Un plat à la fois festif et exotique ces crustacés à la thai !

Portions

- 4 +
400 g de crevettes crues décortiquées
crevettes
1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI
Bouillon KUB Volaille MAGGI
1 bouquet de basilic
feuilles de basilic
4 cuillères à soupe d'Arome MAGGI
Arome MAGGI
2 gousses d'ail
gousses dail
2 tiges de citronnelle
tige de citronnelle
1 bouquet de coriandre fraîche
feuilles de basilic
200 g de noix de Saint-Jacques
noix de Saint Jacques
1 cuillerée à soupe de concentré de tomates
concentré de tomates
50 g de gingembre
gingembre frais
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Énergie 231.88 kcal
Matières grasses 3.01 g
dont acides gras saturés 1.06 g
Glucides 17.89 g
dont sucres 1.88 g
Fibres alimentaires 2.49 g
Protéines 32.87 g
Sodium 6.89 g

Instructions

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pics en bois
Passoire
Appareil à fondue
Astuces de recette

Servez avec une sauce mayonnaise pimentée.

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