Portions
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6
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200 g de boeuf à fondue coupé en fines lanières
boeuf à fondue
200 g d'escalope de poulet coupée très fine
filets de poulet
2 bâtonnets de Bouillon KUB OR MAGGI
Bouillon MAGGI KUB OR
1 litre d'eau
eau
200 g de dés de saumon ou de thon frais
pavés de saumon cru
200 g de gambas ou crevettes
crevettes
1 petite carotte
carotte
1/2 oignon piqué d'un clou de girofle
oignon piqué dun clou de girofle
1/4 de poireau
poireau
2 champignons de Paris
champignons de Paris
1 graine d'anis étoilé
anis étoilée
1 cuillerée à café d'huile
huile
1 pincée de sel
sel
1 pincée de poivre
poivre
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 213.15 kcal |
| Matières grasses | 8.36 g |
| dont acides gras saturés | 2.17 g |
| Glucides | 3.57 g |
| dont sucres | 1.39 g |
| Fibres alimentaires | 0.66 g |
| Protéines | 29.67 g |
| Sodium | 2.71 g |
Instructions
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Râpe à légume
Casserole (sauce pan)
Astuces de recette
Accompagnez d'Arome Maggi additionné de ciboulette ciselée.
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