Ingrédients
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4
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1 filet mignon de porc de 700 g
Porc, filet, maigre, cru
200 g de champignons
Champignons crus
300 g de pommes de terre
Pomme de terre, bouillie/cuite à l'eau
100 ml de vin blanc
Vin blanc 11°
2 cuillerées à soupe de Fond de Veau MAGGI
Fond de Veau MAGGI
100 ml d'eau
Eau du robinet
1 oignon
Oignons crus
1 cuillerée à soupe bombée de moutarde
Moutarde
1 cuillerée à soupe d'huile
Huile combinée (mélange d'huiles)
Nutriments
Energie | 364.27 kcal |
Matières grasses | 9.21 g |
Dont acides gras saturés | 2.35 g |
Glucides | 24.74 g |
Sucres | 4.01 g |
Fibres alimentaires | 2.45 g |
Protéines | 40.1 g |
Instructions
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