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Filet mignon de porc mariné au miel et curry

50'
Un filet mignon tendre et juteux, délicatement mariné dans une alliance sucrée-salée de miel et de curry, pour une explosion de saveurs exotiques.

Ingrédients

- 4 +
1 filet mignon de porc
Porc, filet, maigre, cru
1 cuillerée à soupe de miel
Le miel
1 cuillerée à soupe de coriandre fraîche ciselée
Basilic, frais
1 cuillerée à soupe d'huile
Huile combinée (mélange d'huiles)
15 cl de crème fraîche épaisse15-20% de matière grasse
Crème de lait, 30% MG, épaisse, rayon frais
1 gousse d'ail
Ail, cru
2 cuillères à café curry
Curry, poudre
1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI Sel Réduit
Bouillon KUB OR MAGGI Sel Réduit
Energie 266.99 kcal
Matières grasses 14.78 g
Dont acides gras saturés 7.19 g
Glucides 5.51 g
Sucres 4.41 g
Fibres alimentaires 0.58 g
Protéines 26.75 g

Instructions

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poêle
Recipe Tip

Servez avec du riz basmati !

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