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Filet mignon aux pruneaux

25'
Une recette facile et gourmande de filet mignon de porc aux pruneaux avec une sauce au Fond de Veau MAGGI.

Portions

- 4 +
600 g de filet mignon de porc
filet mignon de porc
4 cuillerées à cafè de Fond de Veau MAGGI
Fond de Veau MAGGI
16 pruneaux
pruneaux secs
20 g de beurre
beurre doux
400 ml de vin rouge
vin rouge
100 ml d'eau
eau
1 pincée de poivre
poivre
1 pincèe de sel
sel
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Énergie 403.82 kcal
Matières grasses 9.62 g
dont acides gras saturés 4.35 g
Glucides 29.02 g
dont sucres 15.03 g
Fibres alimentaires 2.66 g
Protéines 32.31 g
Sodium 1.29 g

Instructions

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cocotte
Astuces de recette

Vous pouvez accompagner ce plat de riz, ou pour en faire un plat exotique, de riz cantonais ou de nouilles chinoises.

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