Portions
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4
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600 g de filets de julienne
filets de julienne
3 cuillères à café de Fumet de Poisson MAGGI
Fumet de Poisson MAGGI
20 grains de raisin blanc
raisins blancs
100 ml de vin blanc
vin blanc
1 cuillerée à soupe de crème fraîche
crème fraîche
1 cuillerée à soupe de cerfeuil ciselé
cerfeuil
1 cuillerée à soupe d'huile
huile
150 ml d'eau
eau
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 210.99 kcal |
| Matières grasses | 5.81 g |
| dont acides gras saturés | 2.04 g |
| Glucides | 4.19 g |
| Fibres alimentaires | 0.11 g |
| Protéines | 29.21 g |
| Sodium | 1.46 g |
Instructions
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poêle
Astuces de recette
Servez avec une timbale de riz nature, le tout saupoudré de pignons de pin grillés et de pluches de cerfeuil.
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