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La Classique au citron, purée de pomme de coriandre

40'
Citron et coriandre parfaits pour donner un bon petit gout à ce grillé à la purée de pomme de terre

Portions

- 4 +
800 g de pommes de terre à purée
pommes de terre
4 Grillées Soja et Blé GARDEN GOURMET
Grillée Soja et Blé GARDEN GOURMET
1 cuillerée à café de cumin
cumin en poudre
2 avocats
avocats
1 gousse d'ail
gousse daïl
1 citron
citron
une vingtaine de feuilles de coriandre fraîche
coriandre fraîche
2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
huile dolive
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Énergie 425.2 kcal
Matières grasses 16.09 g
dont acides gras saturés 2.18 g
Glucides 54.28 g
dont sucres 4.46 g
Fibres alimentaires 12.57 g
Protéines 16.89 g
Sodium 1 g

Instructions

Astuces de recette

Ajoutez à votre purée quelques graines de pavot.

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