Portions
-
4
+
500 g de boeuf à fondue ( ou filet de boeuf)
boeuf à fondue
5 cuillerées à cafè de Fond de Veau MAGGI
Fond de Veau MAGGI
2 cuillerées à cafè de paprika
paprika en poudre
1 oignon
oignon
2 cuillerées à soupe d'huile
huile
10 g de crème fraîche épaisse15-20% de matière grasse
crème fraîche
50 ml de cognac (facultatif )
cognac
300 ml d'eau
eau
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 271.01 kcal |
| Matières grasses | 11.07 g |
| dont acides gras saturés | 3.18 g |
| Glucides | 7.29 g |
| dont sucres | 1.99 g |
| Fibres alimentaires | 1.01 g |
| Protéines | 28.37 g |
| Sodium | 1.31 g |
Instructions
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poêle
Astuces de recette
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