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Curry de poulet et noix de coco

40'
Un curry de poulet ananas coco qui vous donnera envi de voyager.

Portions

- 7 +
800 g de blancs de poulet
filets de poulet
3 cuillères à café de Fond de Volaille MAGGI
Fond de Volaille MAGGI
6 pommes de terre moyennes épluchées
pommes de terre
1 boîte d'ananas au sirop
ananas au sirop
100 g de raisins secs
raisins secs
25 g de noix de coco rapée
noix de coco râpée
1 échalote
échalote
2 cuillerées à soupe d'huile
huile
1 cuillerée à café de curry
curry en poudre
1 pincée de poivre
poivre
300 ml d'eau
eau
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Énergie 394.63 kcal
Matières grasses 7.39 g
dont acides gras saturés 1.98 g
Glucides 53.92 g
dont sucres 22.71 g
Fibres alimentaires 4.79 g
Protéines 29.65 g
Sodium 0.67 g

Instructions

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cocotte
Astuces de recette

Pour un plat encore plus savoureux, utilisez de l'ananas frais.

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