Portions
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4
+
20 noix de noix de Saint-Jacques fraîches ou décongelées
noix de Saint Jacques
1 cuillère à soupe de Fumet de Poisson MAGGI
Fumet de Poisson MAGGI
2 carottes
carottes
200 ml de crème fraîche liquide allégée
crème liquide allégée
1 poireau
poireau
2 œufs
oeufs
2 échalotes
échalotes
50 ml de vin blanc
vin blanc
1 cuillerée à soupe d'huile
huile
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 348.25 kcal |
| Matières grasses | 21.34 g |
| dont acides gras saturés | 12.2 g |
| Glucides | 17.59 g |
| dont sucres | 6.07 g |
| Fibres alimentaires | 2.28 g |
| Protéines | 18.73 g |
| Sodium | 2.14 g |
Instructions
Avez-vous tous les outils nécessaires ?
poêle
Four
Râpe à légume
Ramequins
Mini hachoir électrique
Astuces de recette
Dans cette recette, les noix de Saint Jacques pourront être remplacées par des noix de pétoncles.
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Notes
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