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Clafoutis de noix de Saint-Jacques

30'
Pour les fêtes, dégustez ces cassolettes de crustacés aux légumes !

Portions

- 4 +
20 noix de noix de Saint-Jacques fraîches ou décongelées
noix de Saint Jacques
1 cuillère à soupe de Fumet de Poisson MAGGI
Fumet de Poisson MAGGI
2 carottes
carottes
200 ml de crème fraîche liquide allégée
crème liquide allégée
1 poireau
poireau
2 œufs
oeufs
2 échalotes
échalotes
50 ml de vin blanc
vin blanc
1 cuillerée à soupe d'huile
huile
Acheter maintenant
Énergie 348.25 kcal
Matières grasses 21.34 g
dont acides gras saturés 12.2 g
Glucides 17.59 g
dont sucres 6.07 g
Fibres alimentaires 2.28 g
Protéines 18.73 g
Sodium 2.14 g

Instructions

Avez-vous tous les outils nécessaires ?

poêle
Four
Râpe à légume
Ramequins
Mini hachoir électrique
Astuces de recette

Dans cette recette, les noix de Saint Jacques pourront être remplacées par des noix de pétoncles.

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