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Cassolettes de la mer

30'
Une recette gourmande à base de crevettes, de poisson, de noix de Saint-Jacques et de lait de coco.

Portions

- 4 +
600 g de filets de julienne (ou autres poissons blanc)
filets de julienne
8 grosses noix de Saint-Jacques
noix de Saint Jacques
100 g de crevettes
crevettes
3 cuillères à café de Fumet de Poisson MAGGI
Fumet de Poisson MAGGI
100 ml de lait de coco
lait de coco
50 ml de crème liquide
crème liquide
2 cm de gingembre
gingembre frais
le zeste d'1 citron vert
zeste de citron vert
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Énergie 289.52 kcal
Matières grasses 10.06 g
dont acides gras saturés 6.96 g
Glucides 8.46 g
Fibres alimentaires 1.33 g
Protéines 40.62 g
Sodium 2.45 g

Instructions

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cocotte
Astuces de recette

Servez avec une timbale de riz.

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