Portions
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4
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400 g de champignons de Paris
champignons de Paris
1 cube de Bouillon KUB BIO Bouquet Garni MAGGI
Bouillon KUB BIO Bouquet Garni MAGGI
200 g de tofu fumé
tofu
3 carottes
carottes
1 oignon
oignon
1 gousse d'ail
gousse daïl
500 ml de vin rouge
vin rouge
1 cuillerée à soupe de farine
farine
2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
huile dolive
Sel et poivre
sel
4 tranches de seitan
tofu
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 524.84 kcal |
| Matières grasses | 21.34 g |
| dont acides gras saturés | 3.8 g |
| Glucides | 30.59 g |
| dont sucres | 9.7 g |
| Fibres alimentaires | 6.88 g |
| Protéines | 38.49 g |
| Sodium | 1.92 g |
Instructions
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cocotte
Astuces de recette
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