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Boulgour aux lardons et petits légumes en cocotte

30'
Un boulgour cuisiné avec des lardons, des légumes et du bouillon de boeuf

Portions

- 4 +
200 g de Lardons Nature
lardons fumés
150 g de boulgour
semoule à couscous
1 cube de Bouillon KUB MAGGI Boeuf
Bouillon KUB MAGGI Boeuf
2 tomates
tomates
2 courgettes
courgettes
1 gros oignon
oignon
350 ml d'eau
eau
5 brins de coriandre fraîche
coriandre fraîche
1 cuillerée à café de cumin en poudre
cumin en poudre
1 pincée de poivre
poivre
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Énergie 219.27 kcal
Matières grasses 10.89 g
dont acides gras saturés 4.19 g
Glucides 19.26 g
dont sucres 6.89 g
Fibres alimentaires 3.15 g
Protéines 12.41 g
Sodium 1.69 g

Instructions

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cocotte
Râpe à légume
Astuces de recette

En hiver, vous pouvez remplacer les tomates et courgettes par des carottes et blancs de poireaux.

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