Portions
-
4
+
2 courgettes
Courgette, pulpe et peau, crue
2 paquets de Boulettes aux Légumes GARDEN GOURMET
Boulettes aux Légumes GARDEN GOURMET
1 gousse d'ail
Ail, cru
1 aubergine
Aubergine cuite
1 oignon
Oignons crus
1 poivron rouge
Poivron rouge, cru
70 g de concentré de tomates
Tomate, concentré, appertisé
200 g de riz basmati
Riz blanc étuvé, cru
1 cuillerée à café de herbes de Provence
Herbes aromatiques fraîches (aliment moyen)
2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
Huile d'olive vierge extra
sel , poivre
Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 291.94 kcal |
| Matières grasses | 6.11 g |
| dont acides gras saturés | 0.95 g |
| Glucides | 53.05 g |
| dont sucres | 7.99 g |
| Fibres alimentaires | 4.18 g |
| Protéines | 6.67 g |
| Sodium | 0.3 g |
Instructions
Astuces de recette
Parsemez de quelques pignons de pin grillés.
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